Quelles plantes et racines ramasser en hiver ? [NoĂ«l 🎄​]

Basilic - L'Ă©cologie Ă  petits pas

11-12-2023 ‱ 14 mins

Quelles plantes et racines ramasser en hiver ?

Christophe De Hody, fondateur du Chemin de la Nature, partage son  expertise en botanique, herboristerie, phytothĂ©rapie, et mycologie. Il  Ă©duque sur la cueillette responsable des plantes et champignons, et  propose des ateliers et formations pour apprendre Ă  utiliser ces  ressources naturelles, notamment dans la cuisine sauvage.

Les plantes et racines mentionnées par Christophe :

  • Cynorhodons
  • Neffles
  • Pissenlit
  • Berce commune
  • Lierre terrestre
  • Sysimbre officinal
  • Racine de BenoĂźte


Les ressources :
Le Chemin de la nature : https://www.lechemindelanature.com
Instagram : https://www.instagram.com/lechemindelanature
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCDRv_dbkaa6b1kXxsokstpg


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Production : Jeane Clesse

Musique : @Klein

Intro : Alice - Les belles fréquences

Graphisme : Mahaut Clément, Coralie Chauvin & Justine Nguyen

Mix : Jeane Clesse

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