Biodéchets : comment sauver les sols grâce à nos poubelles ? - Vincent Dujardin (Les Alchimistes - Lyon)

Jeunes Pousses : le rendez-vous de l'innovation positive et à impact

19-10-2023 • 16 mins

Et si l'une des clés majeure pour réduire notre impact sur l'environnement se trouvait dans le traitement de nos déchets ? ♻️
70 % de nos détritus seraient incinérés ou enfouis alors qu'ils seraient composés de 90 % d'eau et pourraient nourrir les sols au lieu de les détériorer, faisant perdre à une allure phénoménale des millions de tonnes de terres fertiles. C'est la raison pour laquelle cette semaine, Thibault Caudron accueille Vincent Dujardin, cofondateur des Alchimistes - Lyon, une entreprise qui collecte et composte nos déchets alimentaires pour rendre à la Terre ce qu'on lui a pris.

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Crédits

  • Interview : Thibault Caudron
  • Montage : Adèle Ndjaki
  • Musique : Swamp Swim, par Giants' Nest