durée : 00:10:49 - La question qui - par : Maïa MAZAURETTE - Saviez-vous que la structure de la coquille Saint-Jacques permet de connaître la température de l'eau chaque année depuis qu'elle existe ? Ou comment dans une palourde que notre invité appelle "la sentinelle de l'océan" se trouvent 500 ans d’histoire climatique...