Les conseils de Claire Vallée, 1ère cheffe végétalienne étoilée

Objectif Terre

14-09-2022 • 10 minutes

Manger moins de viande, c'est une recommandation du Giec pour limiter le réchauffement climatique. Claire Vallée, 1ere cheffe étoilée pour une cuisine 100% végétale nous explique pourquoi c'est important de manger des légumes, et comment les faire aimer, même par les enfants!