La Biohackeuse

Caroline Franquet

Votre corps fatigue ? Vous êtes stressé ? Vous ne vous sentez pas en bonne santé et plein d’énergie ?


Je suis Caroline Franquet et Biohacker n'est pas un terme barbare. C'est le nom de mon podcast et c'est votre guide vers une meilleure santé.

Que vous essayez d’améliorer vos performances, que vous ayez besoin de conseils pour être plus productif, que vous sentiez particulièrement stressé en ce moment que vous cherchiez simplement à avoir plus d’énergie et ressentir du bien-être, Biohacker est le podcast qu'il vous faut.

Chaque semaine, des spécialistes et experts se joindront à moi pour répondre à toutes les questions auxquelles vous mourrez d'envie de connaître les réponses.

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Changer ses habitudes alimentaires progressivement pour une santé durable - Anthony Berthou • 27
04-05-2023
Changer ses habitudes alimentaires progressivement pour une santé durable - Anthony Berthou • 27
Anthony Berthou propose une approche unique, scientifique et holistique de la nutrition, mettant l'accent sur l'importance de comprendre l'impact de nos choix alimentaires sur notre santé mais également sur l'environnement.  Son parcours de sportif  et son approche scientifique de la nutrition lui confèrent une perspective unique sur les effets globaux de la nutrition sur la santé individuelle et l'environnement et c'est passionnant. Anthony est un puit de science et de savoir.  Dans cet épisode, Anthony met en avant la valeur du plaisir dans l'alimentation et présente son approche "évolutionniste" de la nutrition. Cette approche nous aide à comprendre les mécanismes évolutifs qui influencent notre relation avec la nourriture et nous encourage à privilégier des aliments complets et non transformés pour une santé et un bien-être optimaux.   Anthony nous explique la notion de matrice alimentaire - l'interaction des composés bénéfiques pour la santé au sein des aliments naturels - et comment les compléments alimentaires pourraient ne pas offrir les mêmes avantages que l'obtention de nutriments à partir de sources naturelles. Il souligne également l'importance d'adopter des changements progressifs dans les habitudes alimentaires pour garantir un succès durable et partage des conseils pour savourer les plaisirs de la table en cuisinant et appréciant les ingrédients frais. Nous explorons également le rôle du microbiome dans le déclenchement de problèmes de santé et comment une alimentation consciente peut optimiser la digestion et promouvoir la santé globale. Anthony insiste sur la relation entre le microbiome, la muqueuse intestinale et le système immunitaire, et comment les facteurs individuels tels que l'alimentation, les médicaments, le niveau de stress et l'activité physique peuvent affecter notre  santé. Nous échangeons aussi autour des bienfaits du régime cétogène, l'importance du mouvement et nous revenons sur le concept de flexibilité métabolique. Vous l'aurez compris, une discussion particulièrement dense et enrichissante ! Alors rejoignez-nous pour cette conversation captivante avec Anthony Bertou, où nous explorons les points clés et les précieux conseils sur la nutrition, le mode de vie et l'importance de l'alimentation consciente pour une santé durable et optimale.
La médecine fonctionnelle : une approche personnalisée de la santé - Sina Gombert • 26
07-04-2023
La médecine fonctionnelle : une approche personnalisée de la santé - Sina Gombert • 26
L'objectif de la médecine fonctionnelle est d'optimiser les fonctions du corps pour qu'il puisse s'auto-réparer et fonctionner au mieux. Contrairement à la médecine traditionnelle qui se concentre sur le traitement des symptômes, la médecine fonctionnelle consiste à comprendre et à équilibrer les causes sous-jacentes des problèmes de santé chroniques.  Sina Gombert est la spécialiste en France de ce sujet. Médecin généraliste formée en médecine fonctionnelle, nous revenons d’abord sur quelques définitions avant d’entrer dans le vif du sujet. Quelles sont les différences entre la médecine fonctionnelle et la médecine intégrative ? Comment travaille t’elle avec ses patients pour optimiser leur santé ?  Sina est convaincue de l'importance d'examiner en profondeur le mode de vie, l'historique et l'environnement des patients pour identifier les facteurs qui contribuent à leurs problèmes de santé chroniques. Elle nous donne des conseils pratiques à appliquer au quotidien et partage également avec moi des exemples concrets de la manière dont elle travaille avec ses patients pour optimiser leur santé globale.  Alors, êtes-vous prêts à prendre en main votre santé et à découvrir les bienfaits de la médecine fonctionnelle ?  Ne manquez pas cet épisode passionnant et enrichissant ! Cliquez sur "play" et laissez-vous inspirer par les conseils de Sina ! NOTES DE L'EPISODE Le site internet de Sina  https://www.ifm.org/about/profile/mark-hyman/ https://www.ifm.org/about/profile/terry-wahls/ https://www.ifm.org/ https://www.ifm.org/about/profile/dale-bredesen/ https://neilnathanmd.com/
Pourquoi essayer l’entraînement à glycogène bas même si vous n’êtes pas sportif de haut niveau -  Fabrice Kuhn • 19
02-09-2022
Pourquoi essayer l’entraînement à glycogène bas même si vous n’êtes pas sportif de haut niveau -  Fabrice Kuhn • 19
Fabrice Kuhn est passionné de sport et de nutrition et il est aussi médecin. Alors quand il découvre de nouvelles pratiques, il lit les recherches, il les comprend et il les applique pour lui-même. C’est ce qu’il a fait avec l’entraînement à glycogène bas, le jeûne intermittent et le régime cétogène. Dans cet épisode, il nous livre les résultats de ses expérimentations tout en nous expliquant précisément ce qui se passe dans notre corps avec chaque pratique. Il vous donnera aussi des astuces pour tester par vous-mêmes, même si vous n’êtes pas sportif de haut niveau, et améliorer votre santé et vos performances. Bonne écoute les biohackeurs ! TIMELINE 00:01:13 : Définition et différences entre régime cétogène, jeûne intermittent et entraînement à glycogène bas 00:08:38 : Comment faire un entraînement à glycogène bas 00:14:00 : Comment Fabrice a fait ses tests et ses résultats dans sa pratique du sport (triathlon et Ironman) 00:25:20 : Bénéfices de l’entraînement à glycogène bas sur la santé en général 00:29:30 : Application pour des sports d’endurance moins intenses 00:33:35 : Exemples de sportifs de haut niveau qui utilisent ces régimes 00:39:20 : Pourquoi les régimes “classiques” où on compte les calories ne fonctionnent pas 00:48:40 : Hacks pour appliquer les conseils de Fabrice au quotidien