Episode #5 - Bien manger, une nourriture pour l'esprit ?

Saviez vous que notre alimentation joue un rôle essentiel sur notre cerveau ? Comment les nutriments agissent-ils concrètement pour développer nos capacités cérébrales, consolider notre mémoire ou encore contribuer à notre bien-être ? Pour avoir des réponses à ces questions nous irons à la rencontre du psychiatre Guillaume Fond.