« Fleurs de papier » accueille Pascal Lambré, un chef pas comme les autres ! Il est inventeur de la cuisine traditionnelle modifiée pour ceux et celles qui ont des troubles de la déglutition ou des troubles de la mastication. Mais pas question de repas mixés, fades et à la texture peu consistante ! La cuisine de Pascal redonne le plaisir de manger Écoutez bien Pascal ! Bon appétit ! A noter : Coordonnées de Pascal : lambre.pascal-ctm@wanadoo.fr Épaississant à commander en pharmacie : NUTILIS de chez Nutricia