Cépages oubliés en Pays de Retz

Penser local : un enjeu de société

30-05-2022 • 5 minutes

Les amis du petit grain se sont donnés pour objectif de préserver les cépages du Pays de Retz qui disparaissent au fil des années. L’association sauvegarde ce patrimoine en en achetant les parcelles de vignes abandonnées et crée son propre vin. Valérie Le Crom de Jade FM a suivi l’association dans la conception du vin jusqu’à la vente à la Foire à la Pie pour saisir le travail de sauvegarde du patrimoine qu’opère Les amis du petit grain.