#63 - Lobbies de la viande : quelle influence ? Laure Ducos

Greenletter Club, l'écologie décortiquée

07-03-2022 • 58 minutes

Assemblée nationale, cabinets médicaux, école républicaine : les lobbyistes s’immiscent partout avec un objectif : nous faire manger plus de boeuf, de porc ou de poulet. D’où cette question : quelle est l’influence des lobbies de la viande ?

Pour y répondre, nous recevons Laure Ducos, ingénieure agronome de formation, chargée de campagne agriculture et alimentation chez Greenpeace et autrice d’un rapport sur l’influence exercée par ces lobbies.