C'est l'histoire d'une culpabilité. Celle autour de la tasse et des inégalités sociales qui en découlent, entre celles.ceux qui le produisent et celles.ceux qui le boivent.
Aujourd'hui encore, le passé esclavagiste et le système capitaliste global régissent la chaine de valeur du café, tout comme les chaines de nombreux autres produits alimentaires.
Et nous, consommateurs, on fait quoi ?
Cette création sonore est une réalité-fiction. Un grand merci à celles et ceux qui ont prêté leur voix et notes de musique en France. Un grand merci aux travailleur.se.s ruraux dans les plantations de café de Minas Gerais (Brésil) pour leurs témoignages réels (recueillis dans le cadre d'une étude anthropologique).
Musique jingle : "Patterns" de Gilbert Sigrist Trio (Prod. PennyBankTunes)
Catuaí, un podcast réalisé par Marie Sigrist
Contact: marie.sigrist@usys.ethz.ch
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