La ferme du futur sera-t-elle verticale et urbaine ? 🧑🌾
L'agriculture fait face à des défis considérables à relever, entre raréfaction des ressources naturelles, changement climatique ou encore croissance démographique. Comment réussir à nourrir correctement 9 milliards d'êtres humains en 2050, tout en préservant l'eau et régénérant les sols ? C'est pour apporter un élément de réponse à cette grande question que Thibault Caudron accueille cette semaine Patrick Merlat, l'un des experts du sujet chez Dassault Systèmes Lab, et Pascal Thomas, cofondateur et président de Futura Gaia.
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